Az étterem mai helyén / Kinizsi utca 30-36. szám alatt / a 19. században kaszárnya működött. Az épület később dohánygyár lett, a pincéje pedig hosszú évekre raktár. 20 évvel ezelőtt éledt újjá a ház, ekkor alakították ki a mai vendéglőt amely napjainkra akár 360 vendég befogadására is alkalmas. Állandó étlapunk gazdag választékán felül, hetente megújuló különlegességeket, és bajor licenc alapján helyben főzött sört, kiváló borokat kínálunk vendégeinknek. Vasárnaponként a teljes nyitva tartás alatt 50% kedvezményt biztosítunk a' la carte étlapunkon szereplő ételek árából. A jó hangulatról esténként 18 órától 3 tagú zenekar gondoskodik. Kedves vendégeink kényelmét légkondicionálás és őrzött buszparkoló szolgálja. Angol és igény szerint orosz nyelvű étlap áll rendelkezésre. Különtermeink kiválóan alkalmasak családi és üzleti zártkörű rendezvények lebonyolítására, illetve catering szolgálatunk 2000 főig vállal házon kívüli rendezvények teljes körű lebonyolítását. Elérhetőség: Kaltenberg Étterem1092 Budapest, nizsi utca 30-36 Forrás: Étterem Online - Szólj hozzá a fórumon!
Erről 2019 februárjában a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeumban rendezett pódiumbeszélgetés során is meggyőződhettek a vendégek. Papp Dénes 1951–2020 Fotó: Grósz Balázs Hivatására így gondolt: "Ez az egész tényleg olyan, mint egy színház. Minden délben és este előadás van, ami előtt kinézünk a képzeletbeli függöny mögül, hogy milyen aznap a közönség. Ugyanúgy van lámpaláz is, és a végén nagyon tudunk örülni a sikernek. " Mostantól már az égiek élvezhetik ezt a kiemelt bánásmódot. Papp Dénest családja szűk körben búcsúztatja, kérik a szakmai közvéleményt ennek tiszteletben tartásra. * Szerkesztőségünk az alábbi interjúval búcsúzik Papp Dénestől, amelyet Dániel fiával közösen adott a Turizmus Panoráma magazin Családban marad című sorozatának első részeként, még 2016-ban. A fent idézett mondatok is ebben az interjúban hangzottak el. Családban marad: Papp Dénes és Dániel D & D – ahogy közös aláírásukban látni néha. Ez a játékosság az egyik kedves vonása ennek a nem hétköznapi apa-fiú párosnak, amely ugyanakkor négy nemzedékre visszanyúló családi hagyományokat visz tovább a vendéglátásban.
Az aktuális vacsora hozzávalói Az az érdekes, hogy főleg a gazdagabb rétegből érkeznek, akiket nem a fine dining és Michelin-csillag által megkreált kompozíciók érdekelnek, amelyet a világ minden pontján megkaphatnak. Itt tényleg a "valódi" étel jut főszerephez, mi sem bizonyítja ezt jobban, hogy volt több olyan társaság is, akikkel együtt főztünk, mert ez is egy opció, hogy együtt készítjük el az egész vacsorá valahogy úgy alakul, hogy mi is odaülünk az asztalhoz, majd elkezdődnek a különböző sztorizások. Voltak, akik ajándékot hoztak, annyira komolyan vették, hogy vendégségbe jönnek. Mi is meglepődtünk! Volt már több olyan vendégünk is, aki a szomszédjától vagy ismerősétől hallott rólunk, és következő utazása során útba ejtett indult ez az egész, honnan jött az ötlet? Nem volt elég munka a Kaltenberg étteremmel? De, rengeteg munka van és nagyon szeretjük is csinálni ezt az egész szakmát. Egy vendéglős dinasztia tagjai vagyunk. Mi magunk is élvezzük a főzést, meg ezt az egész vendéglátást, a sztorikat és az emberi kapcsolatokat.
- - Pogácsa / tepertős, burgonyás, sajtos/ 250. - Home made scone (with craklings, potato, cheese) A SZÁMLA VÉGÖSSZEGÉHEZ 15% FELSZOLGÁLÁSI DÍJAT SZÁMÍTUNK FEL. A 15% SERVICE FEE WILL BE AUTOMATICALLY ADDED TO YOUR BILL. Próbája ki szerencséjét! Ha fizetéskor kockáinkkal sikerül háromszor 6-ost dobnia, a számlát mi fizetjük Ön helyett /20. 000 Ft-ig/ Try your luck. Throw three times 6 with the dice, and have a free meal up to HUF 20, 000. Ma ünnepli születésnapját? Foglaljon nálunk vacsoraasztalt, és az Ön személyes étel-ital fogyasztását mi álljuk! Ezen kívül meglepjük kedvenc tortájával! * *Személyi igazolvány szükséges! Minimum létszám 4 fő. Itallap / Drinks PEZSGŐK /Sparkling wines Hungária extra dry 0. 75l Törley Gála dry 0. 75l Törley Charmant doux 0. 75l Törley alkoholmentes 0. 75 l Pohár pezsgő/ Gála Pezsgő / 1 glass Kir Royal /száraz pezsgő, Créme de Cassis 5250. 3800. 550. 750. - HELYBEN FŐZŐTT TARTÓSÍTÓSZERMENTES KALTENBERG CSAPOLT SÖRÖK /Home brewed beer Világos, barna, Rigoletto, szűretlen / light, dark, red unfiltered SÖRGÖMB 3 literes Müncheni korsó 1 l Korsó 0, 5 l Pohár 0, 3 l Pikoló 0, 2 l 2850.
Húsz éve működik az étterem, ars poetikája így szól: "A vendég elégedettsége mindenek előtt…"
Ők egyetlen dolgot szerettek volna elkészíteni és megkóstolni, nevezetesen a nagymama diós kalácsát. Ezt készítettük el otthon, együtt. Másik lehetőség, hogy szállodákból érkeznek, ha ott ajánl minket valaki, vagy idegenvezetőkön, illetve utazási irodákon keresztül. Közel 120 irodával vagyunk kapcsolatban, mindenhol mesélünk és most nagyon divatos lett a gasztronómiai felfedezéseknek ezen módja, ugyanúgy, mint a főzőtanfolyamok. A magyaros vacsora első lépései Mikor érkeztek hozzátok az első vendégek? A Várban lakunk, egy 1540-ben épült házban, ami eleve szép környezet, a külföldiek pedig amúgy is szívesen feljönnek. Elég nagy a lakásunk, tíz ember kényelmesen elfér. Így jött az ötlet: mi lenne, ha mellékesen elkezdenénk ezzel foglalkozni? A család megszavazta és körülbelül három éve érkeztek az első vendé ekkora étterem vezetése mellett van erre időtök? Nagyobb energiákat egyelőre nem fordítottunk erre, mert akár vígan meg is lehetne ebből élni. Ha több időnk lenne rá, akkor jóval többet lehetne csinálni.
Frissítve: június 17, 2022 Nyitvatartás Zárásig hátravan: 3 óra 45 perc Közelgő ünnepek Az 1956-os forradalom és szabadságharc évfordulója október 23, 2022 Zárva Mindenszentek napja november 1, 2022 11:30 - 23:00 A nyitvatartás változhat Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben Kitchen Budapest A legközelebbi nyitásig: 13 óra 45 perc Ráday u. 30, Budapest, Budapest, 1092 Momenti Bistro Zárásig hátravan: 1 óra 45 perc Köztelek Utca 2, Budapest, Budapest, 1092 Premier Kultcafé Zárásig hátravan: 2 óra 45 perc Üllői Út 2-4., Budapest, Budapest, 1085 Hoppácska A legközelebbi nyitásig: 16 óra 45 perc Ráday u. 33, Budapest, Budapest, 1092 Gastro Gate étterem A legközelebbi nyitásig: 12 óra 15 perc Köztelek u. 6, Budapest, Budapest, 1092 Wokzilla Ráday u. 33a, Budapest, Budapest, 1092 Manga Cowboy Zárásig hátravan: 4 óra 45 perc Ráday Utca 31, Budapest, Budapest, 1092
Ezt bekevertük... Étlap /Menu. II. kategória. 3580 Tiszaújváros, Szent István út 16. [email protected] +36 49 540-020. JU-VE 95 Bt. Juhász Attila étteremvezető. Húsételek. Tészták. Erőleves tésztával. Kis adag rántott szelet, hasábburgonyával. Spaghetti amatriciana spagetti, sonkával, hagymával és... kérjen mellé kávét vagy teát. Ízes Palacsinta (3 Db/Adag). 600 Ft/ 420 Ft. Kávék, teák a legjobb, ha velünk kezdi a napot. Kakaós Palacsinta (3 Db / Adag). Paradicsomleves betűtésztával. 370, -. 610, -. Zöldborsókrémleves árpagyönggyel. 410, -. 680, -. Tejfölös karfiolleves. Eszterházy gulyás. Hússaláta melegen. Sertés hús, csirkemell, hüvelyes bab, Edami sajt, tejszín. Warm meat salad. Pork meat, chicken breast, bean, edami cheese, sour cream... Szárnyas ételek. PANORÁMA GYROS TÁL. HÁZI LEPÉNYBEN SÜLT CSIRKEMELL FÜSTÖLT. MOZZARELLÁVAL, MAJONÉZZEL, FRISS SALÁTÁVAL. Panoramic gyros bowl. 400 Ft Pirított sertésmáj. 690 Ft. Feltétek. Disznótotros. 1 090 Ft. ½ Marha pörkölt. 360 Ft Készételek körettel szárnyashúsból.