Szeretjük a levesbetéteket, minden valamirevaló klasszikus levesbe kerül egy kis tészta, csipetke, grízgaluska, amitől tartalmasabb, gazdagabb lesz a levesünk. Ám a legfejedelmibb a májgombóc vagy májgaluska, ami ízekben is sokkal gazdagabbá teszi. A legegyszerűbb zöldségleves is új dimenziókba lép, ha májgaluskát szaggatunk bele, a maradék húsleves pedig teljesen újjászületik, ha duci májgombócot főzünk bele. Vannak, akik a bajor vagy bécsi nagy májgombócra esküsznek, mások inkább a kisebb, szaggatott májgaluskákra, amikből minden kanálnyi leveshez jut. A májgaluskával gazdagított leves azon ritka levesek egyike, amiket a gyerekek is szívesen bekanalaznak, pedig a májat alapvetően nem szeretik. Ez azért is szerencsés, mert a májban sok vitamin van, többek között jelentős az A- és a különféle B-vitamin-tartalmuk, legyen az marha, sertés vagy szárnyas mája, emellett rengeteg folsavat, vasat, kalciumot és káliumot is tartalmaznak. Májgaluskát a legjobb házilag készíteni: egyrészt sokkal finomabb, mint a fagyasztva kapható változatok, másrészt tudjuk, mi van benne, harmadrészt pedig sokkal kiadósabb.
Tálba tesszük, hozzáadunk 2 egész tojást, 2 evőkanál vizet, sót és borsot, elkeverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a zsemlemorzsát és a petrezselymet. Jól összekeverjük, majd 5 percet pihentetjük, hogy a zsemlemorzsa kicsit megszívhassa magát. Ha szükséges, még pici lisztet vagy zsemlemorzsát adhatunk hozzá. Gyöngyöző levesbe kanállal galuskákat szaggatunk, és 4-5 perc alatt készre főzzük.
Naponta reggel fogyasztjuk. 2017. Mennyei Paprikás kalács recept! Nagyon finom, különleges az ízvilága. Régen még az anyósomtól tanultam a készítését. Előrébb én sem... 2018. Mennyei Vajkrémes tojáskrém recept! Reggelire vagy vacsorára ropogós pirítóssal és friss zöldséggel isteni. 2018. Mennyei Bodzaszörp télire recept! Jó pár éve sikerült kikísérleteznem egy számunkra ízletes hígítható, elálló bodzaszörpöt. Már több helyen... 2017. Mennyei Mákos béles recept! Mákos sütik közül ez az egyik kedvencünk, régi családi recept. Finom mákos töltelék két vékony tészta között. 2018. Mennyei Jászberényi tekercs recept! Augusztus 20-ra készítettem. A mi falunkban búcsú volt. Nagyon finom süti.
Gasztro Nem ragad a hal a serpenyőre ezzel a trükkel Halat serpenyőben is könnyen és egyszerűen lehet sütni, a probléma csak ott kezdődik, amikor a bőrös rész leragad az edény aljára... Napi tippünk segítségével elkerülheted ezt a kellemetlenséget, ráadásul csak egy dologra lesz szükséged!
Ízletes, szaftos sült, ünnepi körítéssel. Különlegesen finom. 2016. Mennyei Burgonyafelfújt recept! Köretként, vagy önálló fogásként egyaránt fogyaszthatjuk ezt a finom burgonyafelfújtat. Érdemes kipróbálni... 2017. 30.... Mennyei Kókuszcsók recept! Akkor készítem, ha marad egy kis tojásfehérje, és nem akarom azt lefagyasztani. Könnyű és ízletes sütemény,... 2018. 7.... Mennyei Genovai piskóta recept! 2*23 cm lap. Nemzetikonyha. Közzétette: Nemzetikonyha. Közzétéve: 2020. május 14. Fotós kommentek. Elkészítetted? Ossz meg róla egy fotós kommentet! Oszd meg a... 2015. Mennyei Babcsíra saláta recept! Nagy kedvencem a kínai éttermekben kapható babcsíra saláta, amit otthon is egyszerűen, pár hozzávalóból... 2018. Az állagán javíthatunk több lisztel vagy tejföllel, attól függ melyiket kívánja, de olyan nem lesz, mintha sima lisztel csinálnánk. Csicsóka tócsni... 2020. Mennyei E-80 torta recept! #gluténmentes #cukormentes. 2017. Tücsök. 4 hónapos kortól. kb. 40 perc. Hozzávalók. 2 adag. 1 db kisebb cékla.
2014. 20.... Mennyei Sajtszuflé recept! Desszert helyett, vagy előételként tökéletes választás a sajtszuflé! A legjobb ha többféle sajtot használunk, cheddart,... 2019. jún. 25.... Mennyei Parasztlángos recept! Sokan kenyérlángosként ismerik. Nagyon szereti nálunk mindenki. 2018. 13.... Mennyei Darázstészta recept! Nagyon finom ebéd vagy vacsorának ajálom. 2019. 8.... Mennyei Rizsleves recept! Könnyen és gyorsan elkészíthető leves a hétköznapokra. #2019. 2014. 27.... Mennyei Gyuvecs recept! Vajdaságban közkedvelt a gyuvecs, hasonló mint a lecsó, de mégsem ugyanaz. Mi ebédre szoktuk készíteni. 2015. aug. 11.... Mennyei Minestrone leves recept! Az egyik legjobb nyári leves az olasz minestrone leves recept, ami akár hidegen, akár melegen is egyaránt... 2018. 24.... Mennyei Krémszóda recept! Az igazi, hamisítatlan vajsör ugyan sörrel készül, de aki nem szeretné sörrel készíteni, annak itt van egy alternatíva... 2018. 15.... Mennyei Zöld dió lekvár recept! 100 éves zöld dió lekvár recept. Június vége és július eleje a zöld dió szedésének ideje (mikor még puha a... 2018.
A békebeli erdélyi sütit nagyanyáink is imádták. Idézd fel vele... Oven Baked St Louis Style Ribs Recipe – made in the oven, covered in bbq sauce, these ribs are so tender, sticky and delicious! Grilling option available in the... 2015. 29.... A fantasztikus ízek találkozásából csak különösen jó dolgok sülhetnek ki. A diós holdas süti régi kedvenc, nagyanyáink is örömmel készítették. Klasszikus diós-vaníliás kifli recept, ami nélkül nálunk nincs Karácsony. Én finom szemcséjű kristálycukorba szoktam forgatni, amibe egy kis vanília őrleményt... Nov 30, 2014 - Mennyei A legfinomabb tojásos leves receptje recept! A hagyományos tojásos levest nem szeretjük, de ezt szó szerint imádjuk! 2020. 18.... Mennyei A tökéletes tojáslikőr receptje recept! Húsvétkor a házi tojáslikőr sem maradhat el, így elkészítettük a tökéletes receptet! :) Egyszerűen... 2014. 21.... Mennyei Birsalmasajt recept! A receptben megadott birsalma mennyiség már a magházak nélküli, tisztított birsalma. Ehhez a mennyiséghez kb.
Ha tetszett a májgombócleves receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon! Ezeket is nézd meg: Nyírségi gombócleves Gombócos kacsaragu leves
KamaraOnline Gazdaság Pénzügyek Adózás Pályázat Vállalkozás Álláshely Innováció Jog Versenyjog Fogyasztóvédelem A szakértő válaszol Európai Unió Világ Programajánló Kezdőlap Címkék Gasztronómia Háromnapos tanulóverseny a Danubius szervezésében KamaraOnline - 2017. 02. 20. 0 Termelői piac is lesz az ország első gasztroplázájában KamaraOnline - 2017. 17. 0 Dubaj ezer éttermével várja a fesztiválozókat KamaraOnline - 2017. 16. 0 Világbajnokságra készülnek a fiatal sommelier-k és szakácsok KamaraOnline - 2017. 15. 0 Báli szezon, farsang és gasztrofesztiválok KamaraOnline - 2017. 13. 0 A METRO szállítja az alapanyagokat a Bocuse d'Or döntőjére KamaraOnline - 2017. 01. 23. 0 Programajánló a hétvégére: piknik, bál, fesztivál KamaraOnline - 2017. 0 Vietnámi májgombóclevessel csalogat Bíró Lajos a piacon KamaraOnline - 2017. 06. 0 Nem elég jónak lenni, legyél te a legjobb 2017-ben! KamaraOnline - 2016. 12. 30. 0 Rengeteg halászlevelet rendelnek az éttermektől KamaraOnline - 2016. 0 Szakítanak a hagyománnyal a legrangosabb szakácsversenyen KamaraOnline - 2016.