Ez ítéli halálra az egész törekvést. Ez vagy gyors lavina, vagy egy lassú erózió, de mindenképp végzetes. Én legalábbis akárhányszor elbuktam, mindig ezen buktam el. Létrehoztam az adatbázisban egy nulla kalóriás ételt "Mindent beírtam - Isten engem úgy segéljen! " névvel azzal a megjegyzéssel, hogy "Csak akkor rögzítheted ha ma tényleg mindent beírtál! " Ezt fogom megenni minden nap végén, emlékeztetve magam a beírás fontosságára. Ezt közösbe raktam, használjátok ti is nyugodtan:). Javasolt alkalmazás: beszédfelismerővel mondd be, miközben a szívedre teszed a kezed. :) FŐÉTELEK, VACSORÁK Általában nagyobb adagokat főzök, jól bírom az ismétlést. Ilyen diétás szempontból kedvenc ételeim: Répás csirkecomb: egy tepsinyi csirke felsőcomb telerakva rengeteg csíkokra vágott répával (plusz zsíradék nélkül), alufóliával lefedve fél órát, majd fél órát még anélkül. Eszterházi csirkemell: ez a rostélyosnak egy csirkemelles verziója, ez is tele répával. Köretként ehhez tészta helyett (vagy fele-fele) savanyúkáposzta.
A hagyományos termékekhez képest 30 százalékkal drágábbak, mivel a menteshez használt alapanyagok is magasabb áron elérhetők. Cukor-, glutén-, laktóz- és teljesen tejmentes termékek és ezek variációit is készítik. A vezető hangsúlyozza azt is, hogy miután náluk a hagyományos és a mentes termékek is azonos helységben készülnek, ezért a mentes termékek nyomokban tartalmazhatják ezeket az allergéneket. Hogy könnyebb legyen a választás, minden mentes terméknél feltüntetik a kalória, szénhidrát, fehérje- és zsírtartalmat is. A vendégek nyitottak az újdonságokra és örömmel fogadják a törődést. A Czinielben cél, hogy új technológiákat és alapanyagokat felhasználva tovább bővítsék és változtassák a kínálatot, amelynek kialakításánál figyelembe veszik a vendégek visszajelzéseit. Mindent lehet, csak ésszel A tudatos étkezés térnyerése nem megállítható, és lássuk be, nincs benne semmi ördöngösség. Aki allergiás, annak is ennie kell, és nem olyan nagy baj, ha ezt időnként társaságban és egy étteremben is meg tudja tenni anélkül, hogy előre csomagolnia kellene valamit otthonról.
A kevesebb zöldveszteség miatt brokkoliból 60 dg is elegendő. Még finomabbá tehetjük mindkét zöldséget, ha a zsemlemorzsába fele-fele arányban reszelt sajtot keverünk. Természetesen ezen a módon más, nehezen puhuló zöldségeket is kiránthatunk. Ma petrezselymes újkrumplit készítettem ~val, cukkinivel, salátával. De Fanni mostanában nem szereti a rántottakat (vagyis ha belegondolok, soha nem is szerette:-), így neki gyorsan odatettem főni egy kis répát, ill. volt főzve csicseri, így ebből készült pikk-pakk finom fasírt. Címkék: diós panír, ebéd, francia burgonyapüré, köret, ~, rántott gomba, rántott karfiol, tartár mártás, vacsora, vegetáriánus étel Tárkonyos-selymes malacragu leves sok zöldséggel... Sült gyümölcsök vaníliás habbal ~ Gyümölcssaláta Tepsis sült gyümölcsök Gyümölcsszósz... A gyerekeknek nem hiányzik minden nap a leves, de nekem, ahogy öregszem egyre inkább nélkülözhetetlen ez a fajta előétel. Brokkoli-mix mirelit zöldségkeverékből "kiguberáltam" a karfiolt és a sárgarépa karikákat, ez lett a leves zöldség alapja (a brokkolit visszaraktam a mélyhűtőbe, jó lesz ~nak,... Lásd még: Mit jelent Brokkoli, Tojás, Zöldség, Leves, Hagymás?
Amint megfőtt, leszűrjük, elkeverjük egy kevés zsírszegény joghurttal. Szárított kurkumával és szerecsendióval fűszerezzük, tálaláskor pedig meghintjük a friss zsázsával. A jégsalátát, a paprikát és a retket összeforgatjuk, és meglocsoljuk az extra szűz olívaolajjal. Az ételkészítés időigénye kb. 40 perc. Ez a fogás a Toman Diet 2. etapjától fogyasztható. Toman-tipp: Ha nincs otthon kerti zsázsa, helyettesíthetjük apróra vágott zellerzölddel is. Tápérték-adatok: Kalória: 375 kcal Fehérje: 29, 6 g Zsír: 15, 1 g Szénhidrát: 26, 2 g Rost: 11, 5 g
Úgyhogy bár ekkora téttel és ekkora kitűzött fogyással még nem vágtam diétába, de úgy érzem a tapasztalataim alapján, hogy menni fog és ennek folyamatát szeretném végigdokumentálni nektek. A SAJÁT MÓDSZEREMRŐL - RÉSZLETESEN Ezen szabályokat nem ajánlom senki másnak mint követendő példa. Ezeket saját múltbeli tapasztalataim alapján alakítgattam úgy, hogy hozzám passzoljon. Mindenkinek más megy könnyebben/nehezebben. Amire én rájöttem az az, hogy az egyetlen fontos dolog, hogy hosszútávon fenntartható legyen a diéta. Bármilyen módszerrel le lehet fogyni, ami fenntartható és ugyanígy: bármilyen szuper módszer kudarcot vall, ha nem tartható. Az, hogy mit sportolok, mit eszek, mit nem, hányszor és hogyan, ezek bár fontos kérdések, de mind másodlagosak a fenntarthatósághoz képest. És mitől lesz fenntartható? Attól, hogy önmagadhoz alakítod úgy, hogy az számodra ne legyen szenvedés. "MINDENT BEÍRTAM" ALAPELV Minden diéta kudarca pontosan egy pillanathoz kötődik, amikor először ellazul az ember.
Ha nem sikerül, beégek egy csomó ember előtt! :)) Egyébként amikor ezt írtam le, akkor jött az ötlet, hogy lehettek sokan, akiknek ebben a pillérben nincs segítsége, és ezért döntöttem úgy, hogy ezt a projektet kinyitom mindenki számára. AZ ÉN TÖRTÉNETEM Nehogy bárki azt higyje, hogy ez lesz az első diétám! 43 éves koromra már 12 nagyobb diétám és közte számtalan kisebb volt már. A számolásra 2010 környékén tértem át, és a bázist is azért hoztam létre, mert ez a módszer volt az, ami mindig működött és erre akartam egy jó eszközt elérhetővé tenni. Magam sem találtam meg az egyértelmű okot, hogy miért kell ezzel egész életemben küzdeni, de valószínű, hogy csupán az ülő életmód és az, hogy szeretek enni, az bőven elég. Az elért fogyás évekig tartó egyenletes fenntartásában senkinek nem tudok jó tanáccsal szolgálni, mivel az nekem sem megy, de a fogyásban magában igen. Lehet, hogy valakinek pont a megtartás könnyebb és annak ez segítség lehet. Másrészt azt gondolom, ha megtartani nem is tudom, még mindig jobb ha legalább időről időre formába hozom magam, mintha elszállnék a végtelenbe.
Skip to content Kezdőlap Étlap Pizzák Pizza 30 cm Pizza 45 cm Pizza 60 cm Hamburgerek & Wrappok Tálak Készételek körettel Sertésételek Szárnyas húsételek Halételek Tészták Vegetáriánus ételek Levesek Lepények Gyerek menük Desszertek Saláták & savanyúságok Köretek Öntetek Itallap Allergének Kapcsolat Heti menü Szállítás 3 320 Ft Rántott gombafejek feta sajttal töltve szabadon választható körettel, tartármártással. Kalória: 140 kcal Kalória körettel és tartárral: 609 kcal Fehérje: 10 g, Fehérje körettel és tartárral: 6 g Szénhidrát: 17 g, Szénhidrát körettel és tartárral: 49 g Zsír: 29 g, Zsír körettel és tartárral: 41 g Allergén kód: 1, 3, 7, Leírás Ételeinket az alábbi telefonszámon tudod megrendelni: +36 (72) 373 054, +36 (30)727-6555 Kapcsolódó termékek
A diéta – pláne, ha az egészségünk múlik rajta, nem csak a nadrágméretünk – szintén fontos, és aki nyakig benne van és lemond mindenről a cél érdekében, nem akar elcsábulni és felrúgni minden addig elért eredményt csak azért, mert étterembe szeretne menni. A mentes fogások elkészítése nagy nyitottságot és rugalmasságot igényelnek a séfektől, szakácsoktól is, hiszen minden egyes nap ki kell lépniük a komfortzónájukból, abból a tudáskörből, amelyet korábban megszereztek, de amelyre jó esetben építkezni tudnak. A mentes étkezés ma már sokfelé elérhető, ugyanakkor nem árt vele vigyázni. Érdemes tájékozódni valós információt tartalmazó oldalakról és utána járni a kiszemelt alapanyagok tápanyagtartalmának és kalóriaértékének is, mert sokszor bizony a helyettesítők több kalóriával és szénhidráttartalommal bírnak, mint az, amit helyettesíteni szeretnénk velük. Szakemberek szerint az egyoldalú táplálkozással legalább akkora baj idézhető elő, mint amekkorát megelőzni vagy kezelni szeretnének az érintettek.
A megoldás Az éttermeknek, konyháknak is véges a lehetőségük, mert bár például gluténmentes fogásoknál nem tesznek lisztet az ételbe, a teljes lisztmentességet mégsem tudják garantálni, hiszen ahhoz egy teljesen elkülönített konyhára lenne szükség (a szabályok szerint). Az érzékenyeknek, akik vágynak a normális életre, ezzel tisztában kell lenniük. Azonban, amit tehetnek, azt a modern, haladó gondolkodású éttermek meg is teszik, még akkor is, ha az arculatuk alapvetően eltér a tudatosság eme válfajától. A megoldási lehetőségekről rövid Eventrend Group körkép következik. Centrál Kávéház Budapest egyik legrégebbi kávéháza, a "Live the Grand Café Life" zászlóshajója, a nemrégiben újranyitott Centrál Kávéház a modern étkezés non plus ultrája. Az étlap bővelkedik a különleges és akár sok szempontból mentes fogásoknak is megfelelő ételekben. Az ide betérő vendégek igénylik a különleges ételeket, Mancza Norbert ügyvezető szerint minden 10 emberből 3-4 ennek megfelelően keres éttermet. Mint mondja: mivel a tudatos étkezési formák már több éve megjelentek, volt lehetőség megszokni a változásokat, így nem okoz gondot követni a trendeket és az igényeket.